Araştırmacı-Diyetisyen Altınbaş, Medipol Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden mezun olduktan sonra çeşitli kurumlarda staj görevini tamamladı. Daha sonra Medipol Üniversitesi’nde BAP Destekleri Uzmanı ve HIMSS Denetleyicisi olarak görev yaptıktan sonra Enderun Girişimcilik Merkezi’ne transfer oldu. Başlıca ilgi alanları Sürdürülebilir Yaşam, Sürdürülebilir Beslenme, Permakültür, Sıfır Atık Yaşam, Doğal ve Ekolojik Kozmetik olan Zeynep Altınbaş sürdürülebilir sağlıklı beslenmeyi sürekli uygulanabilen keyifli ve mutlu bir standart haline getirmeyi hedefliyor